1. Bolo de Limão com Sementes de Papoula:

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 1 e 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 1/4 de colher de chá de sal
• 1 xícara de manteiga amolecida
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 4 ovos
• Suco e raspas de 2 limões
• 1 colher de sopa de sementes de papoula
• 1/2 xícara de leite

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda de 22 cm.

2. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.

3. Em outra tigela, bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.

4. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.

5. Acrescente o suco e as raspas de limão, bem como as sementes de papoula, e misture bem.

6. Adicione a mistura de farinha alternadamente com o leite, começando e terminando com a farinha.

7. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

8. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar e servir.